Haben Sie sich kürzlich in exotischen Ländern ausgeruht und lokale Früchte von dort mitgebracht? Sie wissen nicht, was Sie damit machen sollen und wie lecker Sie sie essen sollen? Machen Sie sich keine Sorgen um unser original exotisches Salatrezept, es wird Ihnen auf jeden Fall helfen. Dieser Salat ist eine unglaubliche Kombination aus süßen elastischen weißen Trauben, appetitlichen gesunden Kiwi, saftigen Nektarinen und zartem griechischem Joghurt. Wir sind sicher, dass die Leichtigkeit des Kochens, der exquisite einzigartige Geschmack und das attraktive appetitliche Aussehen Sie nicht gleichgültig lassen werden. Ihre Geschmacksknospen werden sich lange an die zarten und würzigen Noten des Salats „Exotisch“ erinnern und der Körper dankt für die Menge an Vitaminen und Nährstoffen und Mineralien, die in den Früchten enthalten sind.
Um diesen nahrhaften köstlichen Salat zuzubereiten, benötigen Sie also die folgenden Zutaten:
Ein Zweig weiße Trauben der Sorte Quiche-Maus 150-200 g
Eine reife Kiwi von großer Größe
Eine große Nektarine
Kumquat 3-5 Stück
Griechischer Joghurt 2-3 Esslöffel
Gewürze
Anzahl der Portionen – 2
Kochzeit – 10 Minuten
Fangen wir an, mit Kiwi zu kochen. Diese Frucht enthält viel Vitamin C und stärkt somit das menschliche Immunsystem. Darüber hinaus ist Kiwi reich an Beta-Carotin, Ballaststoffen, Magnesium, Kalium, Calcium, Flavonoiden, Pektinen, Enzymen, Früchten und organischen Säuren. Es sollte öfter gegessen werden, da es die Wände der Blutgefäße stärkt, das Blutungsrisiko reduziert, Blutdruck und Herzfrequenz normalisiert, den Stoffwechsel verbessert, die Darmflora positiv beeinflusst, Knochen und Muskeln stärkt und Haare, Zähne verbessert und Nägel und entfernt Giftstoffe aus dem Körper. Für unseren exotischen Kiwisalat müssen Sie ihn unter fließendem Wasser waschen, schälen, in Halbringe schneiden und dann diese Halbringe halbieren.
Als nächstes gehen wir zur Nektarine. Es sollte gewaschen, mit einem Papiertuch abgewischt und auf die gleiche Stücke wie die Kiwi geschnitten werden. Nektarinen normalisieren perfekt die Verdauungsprozesse, sorgen für Sättigung, erhöhen den Hämoglobinspiegel im Blut und stärken den Zahnschmelz.
Jetzt sind wir an der Reihe, weiße Trauben zu haben. Es enthält viel Vitamin C und K, Antioxidantien, die chronischen Krankheiten vorbeugen, Kalium, das hilft, den Blutdruck zu senken. Darüber hinaus senken weiße Trauben den Blutzucker und schützen vor Diabetes, verbessern das Sehvermögen, das Gedächtnis, die Aufmerksamkeit und die Stimmung, so dass es sich lohnt, im Sommer den wunderbaren Geschmack dieser Frucht zu genießen. Für den Salat „Exotisch“ sollten die Trauben zunächst gründlich unter fließendem Wasser gewaschen, die Beeren von den Zweigen gerissen und senkrecht halbiert werden.
Kommen wir nun zu Kumquat – einem echten exotischen Highlight des Salats. Heutzutage ist es immer häufiger in den Regalen heimischer Supermärkte und Geschäfte zu finden. Achten Sie beim Kauf von Kumquat unbedingt auf das Aussehen. Die Farbe sollte tief orange sein, die Schale sollte glatt, glänzend und ohne sichtbare mechanische Beschädigungen und Flecken sein und die Frucht selbst sollte mäßig weich sein. Kumquat ist wie andere Zitrusfrüchte reich an Vitamin C, so dass es die Immunität perfekt verbessert, das Körpergewicht hält, den Wasserhaushalt normalisiert und die Leistung verbessert. Für unseren originalen Kumquat-Salat sollte er gewaschen, mit einem Papiertuch abgewischt und ohne zu schälen geviertelt werden, denn darin sind alle wundersamen Nähreigenschaften enthalten.
Nachdem alle Früchte vorbereitet und in Scheiben geschnitten sind, gehen wir zum letzten Schritt des Kochens des Salats „Exotisch“ über – Mischen.
Kiwi, Nektarine, Trauben, Kumquat in eine Salatschüssel geben und alles mit griechischem Joghurt gießen und mischen. Der Fettgehalt von Joghurt sollte nicht weniger als 8% betragen, da er in dieser Form alle seine nützlichen Eigenschaften behält.
Für zusätzlichen Geschmack können Sie Zimt oder Vanille hinzufügen. Alle! Unser leckerer, leckerer, origineller Salat „Exotisch“ ist fertig. Schalten Sie Ihren Lieblingsfilm ein und genießen Sie Ihre Gesundheit! Guten Appetit!
Quellen: