Es gefällt Ihnen etwas Neues zu kreieren und Ihre Verwandten mit den besten Speisen zu beeindrucken. Dann sollen Sie duftiges Gemüse und exotische Meeresfrüchte nehmen. Bei deren Kombination entsteht ein nahrhafter, geschmackvoller Salat. Die leichten Geschmackstönen vereinigen sich auf eine besondere Weise. Bereiten Sie den tollen Salat mit den weiteren Zutaten zu:
100 g Wakame-Salat
80 g Tintenfisch
150 g Kürbis
1 Gurke
Grün
Nehmen Sie zuerst den Kürbis, waschen und schälen Sie ihn. Nehmen Sie ein Teil des Gemüses und kochen Sie es ca. 20 Minuten. Danach sollte der Kürbis abgekühlt und fein gerieben werden. Man sollte auch Thunfisch kochen. Kochen Sie ihn nur 2 Minuten. Schneiden Sie dann den Thunfisch in kleinere Stücke. Nehmen Sie weiter eine Gurke. Sie sollen sie schneiden. Eine besondere Rolle im Salat spielen die Algen Wakame. Man kann sie in einem Supermarket kaufen oder selbst zubereiten. Man muss den geriebenen Kürbis, den geschnittenen Tintenfisch und die geschnittene Gurke in eine Salatschüssel geben und gut vermischen. Fügen Sie noch das Salz und das Olivenöl zu dem Salat nach eigenem Geschmack hinzu. Geben Sie diese Mischung auf einen Teller. Um diesen Salat herum sollte man Wakame-Salat legen. Für den Salat benötigt man etwas Grün. Das kann entweder Dill oder Petersilie sein. Waschen und hacken Sie das Grün fein! Bestreuen Sie den Salat damit! Danach können Sie noch ein paar Stücke Zitrone nehmen und den Salat damit dekorieren. Der zubereitete Salat sieht sehr appetitlich aus. Er schmeckt noch besser. So ein Genuss wird Ihnen unbedingt gefallen. Guten Appetit!
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